Actualités

26Juin

Vice-Champion de France de la Revue du Vin de France

En équipe de deux, avec Olivier Georges, nous avons été jusqu’en finale de la dégustation de la Revue de vin de France.

Avec un total de 138 points … à 4 points de la 1ère place des champions, nous terminons à la 2ème place du concours.

Nous sommes donc qualifiés pour la finale du Championnat du Monde d’octobre 2014, où nous représenterons la Belgique.

rvf-2014-2-600 rvf-2014-600

Les vins dégustés

Vin N° 1 :
Cépages : pinot noir 66% chardonnay 34 %
Appellation : Champagne
Producteur (Château ou domaine) : Bollinger
Nom de la cuvée : Grande année
Millésime : 2004

Vin N° 2 :
Cépages : chardonnay
Appellation : Meursault
producteur (château ou domaine) : Olivier Leflaive
Nom de la cuvée (si nécessaire ): 1er cru Charmes
Millésime : 2010

Vin N° 3 :
Cépages : riesling
Appellation : Alsace Gd Cru Pfingstberg
Producteur (château ou domaine) : Valentin Zusslin
Nom de la cuvée (si nécessaire ) : Pfingstberg
Millésime : 2008

Vin N° 4 :
Cépages : viognier
Appellation : Côtes du Rhône
Producteur (château ou domaine) : Château Noël Saint-Laurent
Nom de la cuvée (si nécessaire ) : Réserve Les Argentines
Millésime : 2011

Rouges Vin N° 5 :
Cépages : merlot 95 % cabernet franc 5 %
Appellation : Pomerol
Producteur (château ou domaine) : Château La Conseillante
Nom de la cuvée (si nécessaire ) : Duo de Conseillante
Millésime : 2010

Vin N° 6 :
Cépages : grenache 50 % mourvèdre 40 % syrah 10 %
Appellation : Gigondas
Producteur (domaine) : Domaine Brusset
Nom de la cuvée (si nécessaire ) : Les secrets de Montmirail
Millésime : 2012

Vin N°7
Cépages : syrah 60 % mourvèdre 20 % grenache 20 %
Appellation : Languedoc Terrasses du Larzac
Producteur (château ou domaine) : Domaine Montcalmès
Nom de la cuvée (si nécessaire ) :
Millésime : 2010

Vin N° 8
Cépages : grenache 70 % mourvèdre 17 % syrah 10 % cinsault 3 %
Appellation : Châteauneuf-du-pape
Producteur (château ou domaine) : Domaine Les Cailloux
Nom de la cuvée (si nécessaire ) :
Millésime : 2011

FINAL six

Vin N° 9
Cépages : chenin
Appellation : Anjou
Producteur (domaine) : Domaine de Juchépie
Nom de la cuvée (si nécessaire ) : Le Clos
Millésime : 2011

 

Vin N° 10
Cépages : mourvèdre 100 %
Appellation : Corbières
Producteur (domaine) : Château Spencer La Pujade
Nom de la cuvée (si nécessaire ) : Le Bosc
Millésime : 2011

Vin N° 11
Cépages : Syrah
Appellation : Saint Joseph
Producteur (château ou domaine) : Domaine Coursodon
Nom de la cuvée (si nécessaire ) : L’Olivaie
Millésime : 2009

Vin N° 12
Cépages : sémillon 90 % sauvignon 8 % muscadelle 2 %
Appellation : Sauternes
Producteur (château ou domaine) : Château Gilette
Nom de la cuvée (si nécessaire ) :
Millésime : 1989

26Oct

Vainqueur du concours de dégustation de Bruxelles

Robert Rouelle (60 ans), sommelier formateur, et Olivier Georges (45 ans), ingénieur agronome, ont remporté en duo le concours de dégustation à l’aveugle organisé à l’occasion du Salon de La RVF à Bruxelles (le 26 octobre 2013).

Les 10 équipes participantes ont dégusté à l’aveugle huit vins (quatre vins rouges et quatre vins blancs). Elle ont dû déterminer le cépage principal, l’appellation, le millésime et le producteur. Un vrai challenge !

Robert Rouelle témoigne :
« Gagner ce concours est un enchantement ! La clé du succès, c’est d’être en accord avec les vins. Il faut les écouter pour comprendre ce qu’ils nous disent. Grâce à cette philosophie, nous avons facilement trouvé certains cépages, ça coulait de source. La sélection de vins était très bien faite, assez typée et d’une qualité élevée. Les vins étaient servis assez frais, ils ne perdaient pourtant rien en goût ni en qualité. L’entraînement est une composante indispensable au succès. Il n’est pas certain que nous gagnerons à nouveau dans le futur, il faut rester humble et poursuivre nos efforts. Et surtout, il faut garder les pieds sur terre ! »

 

La vidéo


« La clé du succès : être en accord avec les vins » par larevueduvindefrance

Les vins qu’il fallait découvrir :

Vin n°1 :
Cépages : Pinot Noir – Chardonnay
Appellation : Champagne Brut
Producteur (Château ou domaine) : Taittinger
Millésime : 2005

Vin n°2 :
Cépages : Sauvignon
Appellation : Reuilly
Producteur (Château ou domaine) : Claude Lafond – La raie
Millésime : 2012

Vin n°3 :
Cépages : Muscat
Appellation : Alsace Grand Cru Bollenberg
Producteur (Château ou domaine) : Domaine Agathe Bursin
Millésime : 2012

Vin n°4 :
Cépages : Cabernet franc
Appellation : Chinon Les Charmes
Producteur (Château ou domaine) : Charles Joguet
Millésime : 2011

Vin n°5 :
Cépages : Pinot Noir
Appellation : Beaune Clos des Marconnets 1er Cru
Producteur (Château ou domaine) : Chanson
Millésime : 2009

Vin n°6 :
Cépages : Merlot 50%, Cabernet sauvignon 50%
Appellation : Margaux
Producteur (Château ou domaine) : Lascombes
Millésime : 2008

Vin n°7 :
Cépages : Mourvèdre
Appellation : Bandol
Producteur (Château ou domaine) : La Bastide Blanche – Fontanéou
Millésime : 2007

Vin n°8 :
Cépages : Sémillon 92%, sauvignon 8%
Appellation : Sauternes
Producteur (Château ou domaine) : Château Suduiraut
Millésime :

2007

 

Source : www.larvf.com


Découvrez nos nouveaux modules de Dégustations 2014-2015.

 

Actu de Robert ROUELLE

La finale du championnat de dégustations organisé par la RVF (Revue des Vins de France) aura lieu le samedi 28 juin à Bordeaux.

Grâce à notre 3ème place en mars à Sancerre nous sommes qualifiés pour cette finale. Depuis 2009, je participerais donc à ma 6ème finale consécutive.

 

A bientôt pour d’autres nouvelles.

 

N’hésitez pas à nous contacter pour toute demande d’information.

L'Ame des vins background image