Modules de dégustation

Trois groupes sont proposés en fonction de vos souhaits et connaissances :

  • Module INITIATION
  • Module AVANCE
  • Module DECOUVERTE 1

Un syllabus récapitulatif est remis à chaque dégustation et ce, pour tous les modules.

Quand : une fois par mois

Lieu : 17, Avenue de Celles à 5020 Vedrin (Centre)


Module INITIATION : basé sur l’initiation à la dégustation et la connaissance des régions viticoles de France.

Un accord vins/fromages est servi en dégustation.

Les dates choisies pour les dégustations sont les mardis en soirée de 19h00 à 22h30.

Nombre de séances : 10 (de septembre à juin)

Au total 6 vins de qualité seront dégustés à chaque soirée.

Les frais de participation : 390 euros
Le paiement est à effectuer avant le début du premier cours. Veuillez confirmer par mail votre inscription.

> Voir la fiche du Module Initiation (.pdf)


 

Module AVANCE : basé sur l’étude des propriétés des cépages, des régions ou sous régions de France.

Il comprend un accord met/vins, au total 7 vins de qualité seront dégustés à chaque soirée.
Lors de chaque séance, un accord avec une assiette fromages et charcuteries sera servie.

Les dates choisies pour les dégustations sont les mercredis en soirée de 19h00 à 22h30.

Nombre de séances : 10 (de septembre à juin).

Les frais de participation : 420 euros
Le paiement est à effectuer avant le début du premier cours. Veuillez confirmer par mail votre inscription.

Le paiement confirme l’inscription pour l’année.

> Voir la fiche du Module Avancé (.pdf)  


Module DECOUVERTE

Il comprend un accord met/vins, 6 à 7 vins seront dégustés à chaque soirée.
Contrairement aux années précédentes, lors de chaque séance, une assiette de dégustation fromages/charcuteries sera servie.

Les dates choisies pour les dégustations sont les samedis en soirée de 19h30 à 22h30.

Nombre de séances : 9 (de septembre à juin).

Les frais de participation : 400 euros à régler avant le début du 1er cours.
Le paiement confirme l’inscription pour l’année.

> Voir la fiche du Module Découverte (.pdf)

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